Mẹo chọn rau củ cực dễ giúp chị em có được bữa cơm ngon canh ngọt

Ai cũng nghĩ làm nội trợ là dễ, là công việc chẳng cần phải đầu tư trí tuệ cũng không cần phải dùng sức tay chân nhiều. Hãy khoan vội nói ra những điều đó, khi bạn thử làm nội trợ một ngày, bạn mới thực sự nhận ra và cảm thông với những sự khó khăn của họ. Mỗi ngày đi chợ, họ phải lựa thật kĩ nguyên liệu cho người thân của mình, đó có thể nói là công đoạn khó khăn nhất. Bởi có nguyên liệu tươi ngon sạch sẽ thì mới mang đến cho người thân những mon ngon nhất. Vậy bí kíp lựa nguyên liệu là gì, hãy học nhanh những mẹo nhỏ dưới đây để áp dụng nhé!
Mẹo chọn rau củ cực dễ giúp chị em có được bữa cơm ngon canh ngọt

1. Mua măng tươi nên chọn những ngọn măng giòn, thân măng măng không bị khô héo.Khi mua măng tươi nên chọn loại có búp còn chưa bung ra.

2. Mua các loại nấm nên chọn loại nấm có hình dạng đầy đặn , mượt mà, tai nấm to, không chọn những loại nấm đã nhăn.

3. Mua bí đao nên chọn trái thẳng, da thật xanh, còn lông tơ, nặng tay, bấm nhẹ móng tay có cảm giác mềm, cuống bí lớn là bí non, ít ruột,ít hột già. Còn loại bí đao nhỏ hơn, để mua laọi này người ta dùng phương pháp chon giống như trên, loịa này người ta thường moi ruột ra nhồi thịt hầm.

4. Mua cà chua nên chọn những quả hông đỏ, chắc tay, rắn, không dập úng, cuống tươi non, nhất là cà chua hồng vì nó có ruột đặc, ít hột, nhiều sinh tố.

5. Mua dưa chuột nên chọn mua loại tươi trông đẹp màu, nhẵn vỏ. Ngon nhất là loại bên ngoài có những mấu nhỏ nổi lên. Nếu dùng tay nắm thấy mềm, cuống ngả màu vàng thì chắc chắn loại dưa ấy đã héo và rất nhiều hạt.

Mẹo chọn rau củ cực dễ giúp chị em có được bữa cơm ngon canh ngọt

6. Mua hành tây nên chọn hành có vẻ càng khô càng tốt, đọ cuốn bám càng chặt càng chặt càng tốt, nhìn vỏ ngoài có thể thấy những đường vân xanh chạy bên trong.

7. Mua rau cần thì phải tươi,mầu xanh trông sáng và sạch,cuống là phải dày, cọng tròn, ít rễ.

8. Mua rau muống nên chọn những tháng mưa nhiều là rau ngon nhất, chọn loại có ngọn non,thẳng, vươn dài, cuống to, lá xanh và không sâu. Nếu mua rau muống ao thì sẽ ngon hơn nhưng bạn sẽ mất công rửa bèo bám ở rau.

9. Mua bắp cải nên chọn những cây bắp cải lá cuộn chặt, lá dày, đầu lá khép kín, không xoè, cuống nhỏ, nặng tay không bơm nước( bạn nên cắt đôi bắp cải khi mua.)

10. Mua mướp nên chọn mua từ tháng 4 đến tháng 6 của năm. Bạn nên chọn những quả nặng tay,cuống tươi, vỏ ít vết nám đen.

11. Mua các loại củ nên chọn củ rắn chắc, không bị dập và có chấm nâu, không bị nảy mầm, chưa có hiện tượng đổi màu xanh hoặc đen.

Mẹo chọn rau củ cực dễ giúp chị em có được bữa cơm ngon canh ngọt

12. Mua mồng tơi chọn rau có màu xanh đều từ lá đến thân, nhiều ngọn, số lượng lá ít, kích cỡ lá càng nhỏ rau càng ngon. Không chọn rau có lá to, ngọn ít, mập mạp để tránh chọn nhầm rau bị phun thuốc.

13. Mua giá đỗ nên chọn loại có màu vàng, cọng không quá to hoặc quá nhỏ, không có mùi lạ, chỉ có mùi đặc trưng của giá đỗ. Tốt nhất bạn nên chọn mua loại cọng ngắn chớ nên ham dài. Chọn được như vậy giá vừa nhiều thành phần dinh dưỡng, vừa ngon miệng và không có xơ.

14. Mua xà lách chọn cây cuống dài, dày, bạn chú ý xà lách không thuốc thường sẽ có lá màu xanh bên ngoài, các lớp bên trong sẽ có màu xanh trắng, nhạt dần. Chọn những cây cuống bẻ ra có cảm giác có nước nhớt nhẹ trên tay, đó là xà lách mới hái, tươi và ngọt hơn.

15. Mua rau dền nên chọn mua rau dền lá xanh tươi, đỏ tươi, lá không dập nát, hư thối, cành chắc, cứng, không mềm để tránh rau bị héo, rau cũ.

16. Mua rau ngót chọn lá có màu xanh lá mạ, lá mọc không đều trên cành, có một vài chỗ bị sâu ăn. Không mua rau ngót có màu xanh sẫm, lá non, không có lá bị sâu ăn vì có thể rau bị phun thuốc trừ sâu nhiều.

Mẹo vặt

Muốn cho cơm thơm dẻo, cháo nhuyễn nhừ không thể bỏ qua mẹo vặt này

Muốn cho cơm thơm dẻo, cháo nhuyễn nhừ không thể bỏ qua mẹo vặt này

Ai cũng nghĩ nấu cơm, nấu cháo là món dễ nhất...
22/03/2021
Mẹo làm sạch và sửa chữa đồ đạc cực kì đơn giản và hiệu quả

Mẹo làm sạch và sửa chữa đồ đạc cực kì đơn giản và hiệu quả

Có lẽ, với bất cứ ai cũng vậy, công việc dọn dẹp...
22/03/2021
Mẹo vặt trong gia đình cực hay giúp bạn giải quyết công việc nhanh chóng và nhẹ nhàng

Mẹo vặt trong gia đình cực hay giúp bạn giải quyết công việc nhanh chóng và nhẹ nhàng

Khi bạn làm bất cứ việc gì, để hiệu quả và nhanh...
01/02/2021
Mẹo chế biến rau củ hương vị thơm ngon, giữ trọn chất dinh dưỡng

Mẹo chế biến rau củ hương vị thơm ngon, giữ trọn chất dinh dưỡng

Mỗi ngày chúng ta đều dùng rau, củ, quả trong bữa...
25/01/2021
Cách bảo quản trứng hàng tháng rất đơn giản, dễ dàng ai cũng có thể áp dụng

Cách bảo quản trứng hàng tháng rất đơn giản, dễ dàng ai cũng có thể áp dụng

Trứng là thực phẩm góp mặt thường xuyên trong các...
03/03/2021
Mẹo chọn rau sạch và an toàn giúp bà nội trợ nấu bữa cơm ngon cho cả nhà

Mẹo chọn rau sạch và an toàn giúp bà nội trợ nấu bữa cơm ngon cho cả nhà

Với mỗi người phụ nữ, việc nấu những bữa ăn ngon...
25/01/2021
Mẹo chọn rau củ cực dễ giúp chị em có được bữa cơm ngon canh ngọt

Mẹo chọn rau củ cực dễ giúp chị em có được bữa cơm ngon canh ngọt

Ai cũng nghĩ làm nội trợ là dễ, là công việc...
07/06/2021
Mẹo vặt cuộc sống vô cùng hiệu quả giúp bạn trở nên an nhàn

Mẹo vặt cuộc sống vô cùng hiệu quả giúp bạn trở nên an nhàn

Cuộc sống có quá nhiều thứ phải quan tâm. Do đó,...
29/03/2021
Những điều không nên làm cho trẻ các bậc phụ huynh cần đặc biệt lưu ý

Những điều không nên làm cho trẻ các bậc phụ huynh cần đặc biệt lưu ý

Có thể nói bố mẹ nào cũng mong muốn con được sinh...
05/03/2021
21 mẹo hay giúp các sĩ tử đạt được điểm cao như mong đợi

21 mẹo hay giúp các sĩ tử đạt được điểm cao như mong đợi

Để có được một kì thi thành công thì ngoài yếu tố...
11/04/2021
Mẹo hay để bảo quản, xử lí và sử dụng các loại gia vị

Mẹo hay để bảo quản, xử lí và sử dụng các loại gia vị

Đối với chị em nội trợ, gia vị là một nguyên liệu...
29/05/2021
Mẹo chữa bệnh vặt cho bé yêu giúp bé luôn khỏe mạnh cả nhà đều vui

Mẹo chữa bệnh vặt cho bé yêu giúp bé luôn khỏe mạnh cả nhà đều vui

Sinh con ra đã vất vả nhưng để nuôi được con lớn...
05/03/2021
Mẹo hay giúp chị em làm đẹp đơn giản nhưng rất hiệu quả

Mẹo hay giúp chị em làm đẹp đơn giản nhưng rất hiệu quả

Phụ nữ sinh ra vốn để đẹp và có quyền được làm...
09/03/2021

Tình yêu

Stt đắng cay trong tình yêu là một thứ gia vị đau đớn nhất khi trải qua

Stt đắng cay trong tình yêu là một thứ gia vị đau đớn nhất khi trải qua

Tình yêu là bất biến, có chăng chỉ những người...
23/06/2018
Stt thấm đẫm nỗi đau – người có nghe được tiếng lòng em không

Stt thấm đẫm nỗi đau – người có nghe được tiếng lòng em không

Nếu chưa từng trải qua chúng ta sẽ không thể hiểu...
14/12/2016
Những status tâm tình - Yêu nhau vừa đủ thôi anh nhé

Những status tâm tình - Yêu nhau vừa đủ thôi anh nhé

Ta yêu nhau vừa đủ thôi để đến khi ta không còn...
22/01/2017

Status ý nghĩa Em chọn cô đơn để chờ anh - Người đàn ông yêu em thật lòng

Không phải cứ đi là sẽ tới, cứ tìm là sẽ thấy, cứ...
21/03/2017
STT Anh à! Yêu em thôi, đừng thêm ai khác nữa

STT Anh à! Yêu em thôi, đừng thêm ai khác nữa

Bên em thôi, đừng bên ai. Yêu em thôi, đừng yêu...
24/03/2020
Stt buồn Yêu một người vô tâm, là ta sai rồi. Nên từ bỏ thôi…

Stt buồn Yêu một người vô tâm, là ta sai rồi. Nên từ bỏ thôi…

Người ta thường ví một mối quan hệ như một cán...
08/04/2018
Stt hay, ý nghĩa về ngày giáng sinh an lành, hạnh phúc

Stt hay, ý nghĩa về ngày giáng sinh an lành, hạnh phúc

Giáng sinh năm nay đang đến gần, những ngày cuối...
08/12/2016
Những status chân thành trích dẫn từ ngôn tình của Lục Xu

Những status chân thành trích dẫn từ ngôn tình của Lục Xu

Lục Xu là một trong các tiểu thuyết gia nổi tiếng...
28/09/2018
STT về tình yêu lưng chừng không có bắt đầu và không kết thúc

STT về tình yêu lưng chừng không có bắt đầu và không kết thúc

Đã có rất nhiều lần em tự hỏi mối quan hệ giữa...
08/03/2020
Status chênh vênh Gặp một người xa lạ chợt nhớ một người quen

Status chênh vênh Gặp một người xa lạ chợt nhớ một người quen

Có một điều mà con người ta không thể phủ nhận...
10/03/2017
Tháng 9, mùa thu đổ vào lòng người bao nhớ thương vụng về

Tháng 9, mùa thu đổ vào lòng người bao nhớ thương vụng về

Mùa thu, mùa đổ lá, đổ vào lòng người bao nhớ...
27/08/2019
Stt yêu nhầm người là một nỗi đau hằn sâu trong tim

Stt yêu nhầm người là một nỗi đau hằn sâu trong tim

TRÊN ĐỜI NÀY, CÓ RẤT NHIỀU ĐIỀU LÀ VĨNH CỬU,...
15/08/2017

Tâm trạng

Đừng hy vọng vào một mối quan hệ không rõ ràng

Đừng hy vọng vào một mối quan hệ không rõ ràng

Rõ ràng là biết mình dành tình cảm cho người đó...
10/09/2019
Status viết cho em ... cô gái tuổi 18 chập chững bước vào đời

Status viết cho em ... cô gái tuổi 18 chập chững bước vào đời

Mười tám, cái tuổi em chẳng còn ngây thơ vụng dại...
30/11/2016
Cùng đọc Stt về năm tháng vội vã của tuổi trẻ với bao hồi ức in dấu nơi đáy tim

Cùng đọc Stt về năm tháng vội vã của tuổi trẻ với bao hồi ức in dấu nơi đáy tim

Một lần tới rồi ra đi vội vã và sau đó không trở...
29/09/2018
STT yêu là phải hạnh phúc, không hạnh phúc đừng yêu

STT yêu là phải hạnh phúc, không hạnh phúc đừng yêu

Mang tiếng là có người yêu mà suốt ngày khổ khổ...
20/02/2020
Stt yêu xa đầy sự buồn tủi, thương nhớ - nên chờ đợi hay kết thúc ?

Stt yêu xa đầy sự buồn tủi, thương nhớ - nên chờ đợi hay kết thúc ?

Có ai khi yêu mà không muốn ở bên canh người mình...
21/06/2018
Status buồn viết cho anh, người yêu cũ của em

Status buồn viết cho anh, người yêu cũ của em

Yêu, là cùng nắm tay nhau đi đến cuối con đường...
17/02/2017
Những Stt đau lòng dành cho người mang vết sẹo trong tim

Những Stt đau lòng dành cho người mang vết sẹo trong tim

Mỗi người đi qua cuộc đời ắt hẳn để lại những dấu...
27/08/2016
Stt chào tháng 4 Cảm ơn tháng Tư đã mở ra trước mắt ta một cung đường mới

Stt chào tháng 4 Cảm ơn tháng Tư đã mở ra trước mắt ta một cung đường mới

Tạo hoá vén bức màn tháng Tư bởi Ngày nói dối,...
29/03/2018
Dành những Stt cho cô gái cá tính, mạnh mẽ nhưng đầy cuốn hút

Dành những Stt cho cô gái cá tính, mạnh mẽ nhưng đầy cuốn hút

Khi mà những cô gái dịu dàng luôn ghi điểm trong...
14/04/2018
Những Stt thay lời sau cùng cho anh Kể từ giờ em sẽ sống cho riêng em

Những Stt thay lời sau cùng cho anh Kể từ giờ em sẽ sống cho riêng em

Sống trên đời, mỗi người đều có quyền lựa chọn...
30/04/2017
Status hay Là đàn ông, một khi kinh tế chưa đủ vững thì đừng yêu!

Status hay Là đàn ông, một khi kinh tế chưa đủ vững thì đừng yêu!

Thực tế thì tuổi 25, 26 của đàn ông là độ tuổi...
19/05/2017
Stt dãi bày tâm sự Cảm ơn anh quá khứ của em

Stt dãi bày tâm sự Cảm ơn anh quá khứ của em

Đôi khi ta chỉ nên coi quá khứ là những mảnh ghép...
02/05/2017
Stt tháng 7, tháng của mưa ngâu hay nước mắt của Ngưu Lang Chức Nữ

Stt tháng 7, tháng của mưa ngâu hay nước mắt của Ngưu Lang Chức Nữ

Tháng 7 lại đến trong những cơn mưa ngâu thầm...
29/06/2018

Stt cô đơn

Stt buồn cô đơn trong cuộc sống khiến ai cũng phải xót xa

Stt buồn cô đơn trong cuộc sống khiến ai cũng phải xót xa

Ta biết mình thương một người, khi nỗi buồn trong...
21/04/2018
Stt tâm trạng viết cho những ngày ta thấy chơi vơi và trống rỗng

Stt tâm trạng viết cho những ngày ta thấy chơi vơi và trống rỗng

Có những ngày tâm trạng ta vô định như một cơn...
30/04/2018
Status hay dành cho người cô đơn giữa mùa đông lạnh giá

Status hay dành cho người cô đơn giữa mùa đông lạnh giá

Mùa đông đến mang cho con người biết bao cảm xúc...
31/10/2016
Đây là nguyên nhân khiến các bạn gái mãi vẫn không có mảnh tình vắt vai

Đây là nguyên nhân khiến các bạn gái mãi vẫn không có mảnh tình vắt vai

Nếu bạn không thấy chàng trai nào theo đuổi mình...
07/07/2020
Những Stt ý nghĩa cô đơn là gì trong mỗi chúng ta ?

Những Stt ý nghĩa cô đơn là gì trong mỗi chúng ta ?

Trong cuộc đời mỗi người không thiếu những khoảnh...
15/06/2018
STT thời gian cứ trôi còn tôi vẫn vậy, vẫn loay hoay xô đẩy với dòng đời

STT thời gian cứ trôi còn tôi vẫn vậy, vẫn loay hoay xô đẩy với dòng đời

Tôi đã từng ước mình được giàu sang như cô ấy,...
08/01/2019
Cảm nhận những Stt về nỗi cô đơn của đàn ông mấy ai đã thấu hiểu

Cảm nhận những Stt về nỗi cô đơn của đàn ông mấy ai đã thấu hiểu

Người ta cho rằng đàn ông là phái mạnh, họ phải...
03/11/2018
Stt cà phê đắng với những nỗi buồn dài rộng thấu tận tâm can

Stt cà phê đắng với những nỗi buồn dài rộng thấu tận tâm can

Cà phê đen, cà phê đắng... cà phê trong mắt nhiều...
29/05/2018
STT Cười chưa hẳn là vui, cười để che dấu nỗi đau

STT Cười chưa hẳn là vui, cười để che dấu nỗi đau

Cười không phải lúc nào cũng là thước đo của hạnh...
01/04/2020
Stt tâm trạng Anh ơi, hôm nay em mệt rã rời, anh đang nơi đâu?

Stt tâm trạng Anh ơi, hôm nay em mệt rã rời, anh đang nơi đâu?

Chúng ta thường tự nhủ mình rằng, thực ra một...
09/03/2018
STT Hãy cho em một phút được yếu lòng

STT Hãy cho em một phút được yếu lòng

Trong màn đêm tĩnh mịch, với chút nhạc dịu êm ru...
09/03/2020
Stt tâm trạng viết về những nỗi cô đơn, trống vắng của tuổi trẻ

Stt tâm trạng viết về những nỗi cô đơn, trống vắng của tuổi trẻ

Nỗi cô đơn là một phần của quãng đường từ tuổi...
17/07/2018
STT Em thà mất anh chứ không bao giờ trở thành sự lựa chọn của anh

STT Em thà mất anh chứ không bao giờ trở thành sự lựa chọn của anh

Có phải anh có quá nhiều lựa chọn mà em chỉ là...
28/05/2020
Giáng sinh về, người tay trong tay còn tôi vẫn thui thủi một mình

Giáng sinh về, người tay trong tay còn tôi vẫn thui thủi một mình

Ngoài đường mọi người tấp nập đi đón noel còn...
10/12/2019
STT cô đơn của cô gái khi vẫn một mình lặng lẽ chống chọi với mùa đông

STT cô đơn của cô gái khi vẫn một mình lặng lẽ chống chọi với mùa đông

Anh ơi! Đông về rồi đấy. Ở nơi nào đó, anh có...
04/01/2019