Bài 4 trang 18 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao

Chọn dự đoán đúng trong 2 dự đoán sau:

    Đề bài

    Chọn dự đoán đúng trong 2 dự đoán sau:

    - Bồ kết có tác dụng giặt rửa vì trong đó có những chất oxi hóa mạnh (hoặc khử mạnh).

    - Bồ kết có tác dụng giặt rửa vì trong đó có những chất có cấu tạo kiểu “đầu phân cực” gắn với “đuôi không phân cực” giống như “phân tử xà phòng”.

    Em hãy lấy nước bồ kết, nước xà phòng và nước Gia-ven. Nhúng vào mỗi loại nước đó một mẩu giấy màu hoặc một cánh hoa hồng để quan sát. Sau đó cho vào một giọt dầu ăn, lắc kĩ và quan sát. Kết quả các thí nghiệm này sẽ giúp em lựa chọn dự đoán đúng.

    Lời giải chi tiết

    Chọn dự đoán 2. Bồ kết có tác dụng giặt rửa vì trong đó có những chất có cấu tạo kiểu “đầu phân cực” gắn với “đuôi không phân cực” giống như “phân tử xà phòng”. Nước bồ kết cũng giống như nước xà phòng không làm mất màu cánh hoa cũng như không làm nhạt màu giấy màu như nước Gia-ven. Giọt dầu ăn tan ra trong nước bồ kết cũng như nước xà phòng. Giọt dầu ăn không tan và nổi lên thành một lớp khi cho vào nước Gia-ven.

    Xemloigiai.com

    SGK Hóa học lớp 12 Nâng cao

    Giải bài tập hóa học lớp 12 Nâng cao đầy đủ công thức, lý thuyết, phương trình hóa học, chuyên đề hóa học SGK 12 Nâng cao giúp để học tốt hóa học 12 Nâng cao

    CHƯƠNG 1. ESTE - LIPIT

    Chương 2. CACBOHIĐRAT

    Chương 3. AMIN. AMINO AXIT. PROTEIN

    Chương 4. POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME

    Chương 5. ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI

    Chương 6. KIM LOẠI KIỀM, KIM LOẠI KIỀM THỔ, NHÔM

    CHƯƠNG 7. CROM-SẮT-ĐỒNG

    CHƯƠNG 8. PHÂN BIỆT MỘT SỐ CHẤT VÔ CƠ CHUẨN ĐỘ DUNG DỊCH

    CHƯƠNG 9. HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ, XÃ HỘI, MÔI TRƯỜNG - HÓA 12 NÂNG CAO