Hoạt động mục 1 trang 25 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Đề bài

- Em hãy cho biết tên các nhóm thực phẩm có trong Hình 4.1.

- Dựa vào các hình ảnh ở cột bên phải, em hãy cho biết vai trò của mỗi nhóm thực phẩm đối với cơ thể con người.

Lời giải chi tiết

- Tên các nhóm thực phẩm có trong Hình 4.1 là: chất đạm, chất béo, bột, khoáng chất và vitamin.

- Vai trò của mỗi nhóm thực phẩm đối với cơ thể là:

   + Nhóm thực phẩm giàu chất đạm (protein): có vai trò xây dựng, tạo ra các tế bào mới để thay thế những tế bào già chết đi, giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển.

   + Nhóm thực phẩm giàu chất đường, bột (glucid): nguồn cung cấp năng lượng chủ 

yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.

   + Nhóm thực phẩm giàu chất béo (lipid): góp phần cung cấp năng lượng, giúp bảo vệ cơ thể và chuyển hoá một số vitamin cần thiết.

   + Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin: tăng sức để kháng của cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh để chống lại bệnh tật.

• Lý thuyết Bài 4. Thực phẩm và dinh dưỡng SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Hoạt động mục 2 trang 26 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Hoạt động 1 mục 3 trang 27 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Hoạt động 2 mục 3 trang 27 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Luyện tập 1 trang 29 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Luyện tập 2 trang 29 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Luyện tập 3 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Luyện tập 4 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Luyện tập 5 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Luyện tập 6 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Vận dụng 1 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Vận dụng 2 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Vận dụng 3 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
• Vận dụng 4 trang 30 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo