Giải bài 9.8 trang 27 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều

Lương thực – thực phẩm được chế biến sử dụng làm thức ăn. a) Ở gia đình em thường sử dụng các cách chế biến lương thực – thực phẩm nào? b) Kể một số việc cần làm khi chế biến lương thực – thực phẩm để bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm.

    Đề bài

    Lương thực – thực phẩm được chế biến sử dụng làm thức ăn.

    a) Ở gia đình em thường sử dụng các cách chế biến lương thực – thực phẩm nào?

    b) Kể một số việc cần làm khi chế biến lương thực – thực phẩm để bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm.

    Phương pháp giải - Xem chi tiết

    a) Cách chế biến: luộc, chiên, xào…

    b) Một số việc đảm bảo vệ sinh, an toàn: ngâm muối, đeo găng tay,…

    Lời giải chi tiết

    a) Các cách chế biến lương thực – thực phẩm thường được sử dụng: hấp, luộc, nướng, rang, rán, chiên, xào, quay, muối chua, ngâm đường…

    b) Một số việc cần làm khi chế biến lương thực – thực phẩm để bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm:

    - Sử dụng găng tay, khẩu trang, tạp dề.

    - Sử dụng dao và thớt riêng khi chế biến thực phẩm sống và thực phẩm chín

    - Rửa tay sạch sau khi tiếp xúc thực phẩm sống

    - Nấu chín các thực phẩm trước khi ăn

    - Ngâm muối sát trùng khi rửa rau, trái cây

    SBT KHTN lớp 6 - Cánh Diều

    Giải SBT KHTN lớp 6 bộ sách Cánh Diều hay nhất đầy đủ 3 phần Vật Lý 6, Hóa học 6, Sinh học 6 với lời giải chi tiết, phương pháp từng chủ đề, chương, bài.

    Chủ đề 1: Giới thiệu về khoa học tự nhiên

    Chủ đề 2: Các phép đo

    Chủ đề 3: Các thể của chất

    Chủ đề 4: Oxygen và không khí

    Chủ đề 5: Một số vật liệu, nhiên liệu, nguyên liệu, lương thực - thực phẩm

    Chủ đề 6: Hỗn hợp

    Chủ đề 7: Tế bào

    Chủ đề 8: Đa dạng thế giới sống

    Chủ đề 9: Lực

    Chủ đề 10: Năng lượng

    Chủ đề 11: Chuyển động nhìn thấy của Mặt Trời, Mặt Trăng; hệ Mặt Trời và Ngân Hà

    Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

    Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

    Toán Học

    Ngữ Văn

    GDCD

    Tin Học

    Tiếng Anh

    Công Nghệ

    Khoa Học Tự Nhiên

    Lịch Sử & Địa Lý

    Âm Nhạc & Mỹ Thuật

    Hoạt động trải nghiệm & Hướng nghiệp