Giải bài 9.6 trang 26 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều

Lương thực - thực phẩm tươi sống dễ bị hỏng, đặc biệt trong môi trường nóng ẩm. Thu thập một số thông tin về lương thực - thực phẩm phổ biến theo mẫu sau:

    Đề bài

    Lương thực - thực phẩm tươi sống dễ bị hỏng, đặc biệt trong môi trường nóng ẩm. Thu thập một số thông tin về lương thực - thực phẩm phổ biến theo mẫu sau:

    STT

    Lương thực – thực phẩm

    Dấu hiệu hư hỏng

    Cách bảo quản

    1

    Gạo

    Biến đổi màu sắc, có mốc xanh trên bề mặt

    Bảo quản trong chum, vại; đặt nơi khô thoáng, tránh ẩm.

    2

    Thịt

     

     

    3

    Trứng

     

     

    4

    Cá

     

     

    5

    Rau

     

     

    6

    Trái cây

     

     

    Phương pháp giải - Xem chi tiết

    - Thịt – để đông lạnh

    - Trứng – tránh ánh nắng trực tiếp

    - Cá – ướp muối

    - Rau – để đông lạnh

    - Trái cây – sấy khô

    Lời giải chi tiết

    STT

    Lương thực – thực phẩm

    Dấu hiệu hư hỏng

    Cách bảo quản

    1

    Gạo

    Biến đổi màu sắc, có mốc xanh trên bề mặt

    Bảo quản trong chum, vại; đặt nơi khô thoáng, tránh ẩm.

    2

    Thịt

    Biến đổi màu sắc, có mùi hôi, thịt mềm nhũn, chảy nước

    Bảo quản trong tủ lạnh

    3

    Trứng

    Chảy nước, có mùi thối

    Bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp

    4

    Cá

    Biến đổi màu sắc, có mùi hôi, thịt mềm nhũn, chảy nước

    - Ướp đá hoặc muối

    - Bảo quản trong tủ lạnh

    5

    Rau

    Lá bị biến đổi màu (vàng úa), có mùi

    Bảo quản trong tủ lạnh

    6

    Trái cây

    Chảy nước, mềm nhũn, có mùi hôi

    - Sấy khô, ngâm đường hoặc muối

    - Bảo quản trong tủ lạnh

    SBT KHTN lớp 6 - Cánh Diều

    Giải SBT KHTN lớp 6 bộ sách Cánh Diều hay nhất đầy đủ 3 phần Vật Lý 6, Hóa học 6, Sinh học 6 với lời giải chi tiết, phương pháp từng chủ đề, chương, bài.

    Chủ đề 1: Giới thiệu về khoa học tự nhiên

    Chủ đề 2: Các phép đo

    Chủ đề 3: Các thể của chất

    Chủ đề 4: Oxygen và không khí

    Chủ đề 5: Một số vật liệu, nhiên liệu, nguyên liệu, lương thực - thực phẩm

    Chủ đề 6: Hỗn hợp

    Chủ đề 7: Tế bào

    Chủ đề 8: Đa dạng thế giới sống

    Chủ đề 9: Lực

    Chủ đề 10: Năng lượng

    Chủ đề 11: Chuyển động nhìn thấy của Mặt Trời, Mặt Trăng; hệ Mặt Trời và Ngân Hà

    Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

    Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

    Toán Học

    Ngữ Văn

    GDCD

    Tin Học

    Tiếng Anh

    Công Nghệ

    Khoa Học Tự Nhiên

    Lịch Sử & Địa Lý

    Âm Nhạc & Mỹ Thuật

    Hoạt động trải nghiệm & Hướng nghiệp

    Đọc nhiều nhất