Hoạt động 2 mục 2 trang 35 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5.5 được thực hiện như thế nào.

    Đề bài

    Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5.5 được thực hiện như thế nào.

    Câu hỏi 5 trang 35 Công nghệ lớp 6


    Lời giải chi tiết

    Thực phẩm ngâm chua được chế biến theo quy trình như sau

    1. Sơ chế nguyên liệu: làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp. Đối với nguyên liệu động vật phải làm chín trước khi cắt, thái.

    2. Chế biến món ăn: pha hỗn hợp nước ngâm. Sau đó ngâm các nguyên liệu trong hỗn hợp nước ngâm.

    3. Trình bày món ăn: sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt.


    Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo

    Giải bài tập Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo đầy đủ kiến thức lý thuyết và bài tập các trang trong SGK Công nghệ lớp 6 giúp để học tốt môn Công nghệ 6

    CHƯƠNG 1 - NHÀ Ở

    CHƯƠNG 2 - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

    CHƯƠNG 3 - TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG

    CHƯƠNG 4 - ĐỒ DÙNG ĐIỆN TRONG GIA ĐÌNH

    Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

    Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

    Toán Học

    Ngữ Văn

    GDCD

    Tin Học

    Tiếng Anh

    Công Nghệ

    Khoa Học Tự Nhiên

    Lịch Sử & Địa Lý

    Âm Nhạc & Mỹ Thuật

    Hoạt động trải nghiệm & Hướng nghiệp

    Đọc nhiều nhất