Câu 4 trang 24 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Giải thích vì sao những phương pháp bảo quản dưới đây lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng. a. Ướp muối b. Bảo quản trong tủ lạnh c. Ngâm giấm d. Phơi khô

    Đề bài

    Giải thích vì sao những phương pháp bảo quản dưới đây lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng.

    a. Ướp muối

    b. Bảo quản trong tủ lạnh

    c. Ngâm giấm

    d. Phơi khô


    Lời giải chi tiết

    Giải thích vì sao những phương pháp bảo quản dưới đây lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng.

    a. Ướp muối:  Do môi trường nhiều muối khiến vi sinh vật bị hạn chế.

    b. Bảo quản trong tủ lạnh: Do môi trường nhiệt độ thấp khiến vi sinh vật không thể hoạt động.

    c. Ngâm giấm: Do môi trường nhiều muối, đường khiến vi sinh vật bị hạn chế hoặc không thể hoạt động.

    d. Phơi khô: Do môi trường có độ ẩm thấp khiến vi sinh vật bị hạn chế.


    SBT Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo

    Giải sách bài tập Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo hay nhất với đầy đủ bài tập các chương, chủ đề, bài trong SBT Công nghệ 6 giúp HS học tốt nhất

    Chương 1 - NHÀ Ở SBT Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Chương 2 - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SBT Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Chương 3 - TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG SBT Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Chương 4 - ĐỒ DÙNG ĐIỆN TRONG GIA ĐÌNH SBT Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

    Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

    Toán Học

    Ngữ Văn

    GDCD

    Tin Học

    Tiếng Anh

    Công Nghệ

    Khoa Học Tự Nhiên

    Lịch Sử & Địa Lý

    Âm Nhạc & Mỹ Thuật

    Hoạt động trải nghiệm & Hướng nghiệp

    Đọc nhiều nhất