Câu 2 trang 15 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều

Loại thực phẩm nào được bảo quản lâu nhất trong gia đình em? Vì sao?

    Đề bài

    Loại thực phẩm nào được bảo quản lâu nhất trong gia đình em? Vì sao?

    Lời giải chi tiết

    Gợi ý: Các thực phẩm được bảo quản bằng đường, thực phẩm khô,...:  Sấu ngâm đường, quả mơ ngâm đường, lạc, mực khô, các loại hạt đỗ,…

    Đối với thực phẩm khô:Nguyên lý hoạt động của bảo quản thực phẩm khô cho biết chúng làm giảm lượng nước có trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn và làm hỏng thức ăn. Biện pháp quản thực phẩm khô có nhiều ưu điểm như giúp kéo dài thời gian bảo quản cũng như có tác dụng tiết kiệm không gian lưu trữ, áp dụng với nhiều loại thực phẩm và không tốn nhiều công sức.

    Bảo quản bằng đường: sử dụng đường ở nồng độ cao ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối.

    Xemloigiai.com

    SBT Công nghệ lớp 6 - Cánh diều

    Giải sách bài tập Công nghệ 6 Cánh diều hay nhất với đầy đủ bài tập các chương, chủ đề, bài trong SBT Công nghệ 6 giúp HS học tốt nhất

    Chủ đề I - NHÀ Ở SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

    Chủ đề II - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

    Chủ đề III - TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

    Chủ đề IV - ĐỒ DÙNG ĐIỆN TRONG GIA ĐÌNH SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

    Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

    Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

    Toán Học

    Ngữ Văn

    GDCD

    Tin Học

    Tiếng Anh

    Công Nghệ

    Khoa Học Tự Nhiên

    Lịch Sử & Địa Lý

    Âm Nhạc & Mỹ Thuật

    Hoạt động trải nghiệm & Hướng nghiệp

    Đọc nhiều nhất