Trả lời câu hỏi thảo luận 17 trang 78 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo

Món xốt mayonnaise em yêu thích sử dụng trong các món salad có thể tự chế biến ở nhà với các nguyên liệu đơn giản trong hình 15.10 bằng cách đánh trứng và dầu ăn thành một hỗn hợp đồng nhất nhưng không tan trong nhau. Theo em hỗn hợp xốt mayonnaise là một dung dịch, huyền phù hay một dạng khác?

    Đề bài

    Món xốt mayonnaise em yêu thích sử dụng trong các món salad có thể tự chế biến ở nhà với các nguyên liệu đơn giản trong hình 15.10 bằng cách đánh trứng và dầu ăn thành một hỗn hợp đồng nhất nhưng không tan trong nhau. Theo em hỗn hợp xốt mayonnaise là một dung dịch, huyền phù hay một dạng khác?


    Phương pháp giải - Xem chi tiết

    - Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi.

    - Huyền phù: hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng

    - Nhũ tương: hỗn hợp không đồng nhất gồm nhiều chất lỏng không tan vào nhau

    Lời giải chi tiết

    Hỗn hợp mayonnaise là một dạng khác, không phải huyền phù mà là nhũ tương.


    Xemloigiai.com


    KHTN lớp 6 - Chân trời sáng tạo

    Giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Chân trời sáng tạo (CTST), giúp soạn Khoa học tự nhiên 6 hay nhất, đầy đủ lý thuyết, bài tập, công thức trong sách giáo khoa Khoa học tự nhiên lớp 6

    PHẦN MỞ ĐẦU

    CHỦ ĐỀ 1: CÁC PHÉP ĐO

    CHỦ ĐỀ 2: CÁC THỂ CỦA CHẤT

    CHỦ ĐỀ 3: OXYGEN VÀ KHÔNG KHÍ

    CHỦ ĐỀ 4: MỘT SỐ VẬT LIỆU, NHIÊN LIỆU, NGUYÊN LIỆU, LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM THÔNG DỤNG; TÍNH CHẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA CHÚNG

    CHỦ ĐỀ 5: CHẤT TINH KHIẾT - HỖN HỢP. PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHẤT

    CHỦ ĐỀ 6: TẾ BÀO - ĐƠN VỊ CƠ SỞ CỦA SỰ SỐNG

    CHỦ ĐỀ 7: TỪ TẾ BÀO ĐẾN CƠ THỂ

    CHỦ ĐỀ 8: ĐA DẠNG THẾ GIỚI SỐNG

    CHỦ ĐỀ 9: LỰC

    CHỦ ĐỀ 10: NĂNG LƯỢNG VÀ CUỘC SỐNG

    CHỦ ĐỀ 11: TRÁI ĐẤT VÀ BẦU TRỜI

    Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

    Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2025 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

    Toán Học

    Ngữ Văn

    GDCD

    Tin Học

    Tiếng Anh

    Công Nghệ

    Khoa Học Tự Nhiên

    Lịch Sử & Địa Lý

    Âm Nhạc & Mỹ Thuật

    Hoạt động trải nghiệm & Hướng nghiệp