Câu 2 trang 65 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? Hương vị đặc trưng nhất của món sườn xào chua ngọt này là gì ?
Đề bài
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm? Hương vị đặc trưng nhất của món sườn xào chua ngọt này là gì?
Lời giải chi tiết
- Sườn chín mềm, không dai
- Hành tây vừa chín tới, không cứng hay mềm nhũn, có màu tươi của thực phẩm.
- Món ăn còn ít nước xốt, có thể hơi sền sệt.
- Vị vừa ăn.
- Nước xốt ngòn ngọt, thơm mùi của gừng, hành tây.
- Sườn mềm, chín đều từ trong ra ngoài.
Xemloigiai.com
- Câu 1 trang 63 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 63 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 3 trang 63 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 65 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 67 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 67 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
SGK Công nghệ 9
Giải bài tập Công nghệ lớp 9 đầy đủ kiến thức, lý thuyết và bài tập Công nghệ SGK lớp 9 giúp để học tốt môn Công nghệ 9
QUYỂN 1. CẮT MAY
- Bài 1. Giới thiệu nghề cắt may
- Bài 2. Vật liệu và dụng cụ cắt may
- Bài 3. Máy may
- Bài 4. Thực Hành : Bảo dưỡng và sửa chữa máy may
- Bài 5. Các đường may cơ bản
- Bài 6. Bản vẽ cắt may
- Bài 7. Cắt may quần đùi ,quần dài
- Bài 8. Thực Hành : Cắt may quần đùi , quần dài
- Bài 9. Cắt may áo tay liền
- Bài 10. Cắt may một số kiểu cổ áo không bâu
- Bài 11. Cắt may một số kiểu bâu lá sen
- Bài 12. Thực Hành : Cắt may tay liên
- Ôn tập - Cắt may
QUYỂN 2. NẤU ĂN
- Bài 1. Giới thiệu nghề nấu ăn
- Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ ,và thiết bị nhà bếp
- Bài 3. Sắp xếp và trang trí nhà bếp
- Bài 4. An toàn lao đông trong nhà ăn
- Bài 5. Thực Hành : Xây dựng thực đơn
- Bài 6. Trình bày và trang trí bàn ăn
- Bài 7. Thực Hành : Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt, món nộm- cuộn hỗn hợp
- Bài 8.Thực Hành : Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt ,nón nấu
- Bài 9. Thực Hành : Món hấp
- Bài 10. Thực Hành : Món rán
- Bài 11. Thực Hành : Món xào
- Bài 12. Thực Hành : Món nướng
QUYỂN 3. TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
- Bài 1. Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả
- Bài 2. Một số vấn đề chung về cây ăn quả
- Bài 3. Các phương pháp nhân giống cây ăn quả
- Bài 4. Thực Hành : Giâm cành
- Bài 5. Thực Hành : Chiết cành
- Bài 6. Thực Hành : Ghép
- Bài 7. Kỹ thuật trồng cây ăn quả có múi ( cam,chanh,quýt,bưởi..)
- Bài 8. Kỹ thuật trồng cây nhãn
- Bài 9. Kỹ thuật trồng cây vải
- Bài 10 . Kỹ thuật trồng cây xoài
- Bài 11. Kỹ thuật trồng cây chôm chôm
- Bài 12. Nhận biết một số loại sâu , bệnh hại cây ăn quả
- Bài 13. Thực Hành : Trồng cây ăn quả
- Bài 14. Thực hành : Bón phân thúc cho cây ăn quả
- Bài 15. Thực Hành : Làm xirô quả
- Ôn tập - Trồng cây ăn quả
QUYỂN 4. LẮP ĐẶT MẠNG ĐIỆN TRONG NHÀ
- Bài 1. Giới thiệu về nghề điện dân dụng
- Bài 2. Vật liệu dùng trong lắp đặt mạng điện trong nhà
- Bài 3. Dụng cụ dùng trong lắp đặt mạng điện
- Bài 4. Thực hành: Sử dụng đồng hồ đo điện
- Bài 5.Thực Hành: Nối dây điện
- Bài 6. Thực Hành : Lắp mạch điện bảng điện
- Bài 7. Thực Hành: Lắp mạch điện đèn ống huỳnh quang
- Bài 8. Thực Hành: Lắp mạch điện hai công tắc hai cực điều khiển hai đèn
- Bài 9. Thực Hành: Lắp mạch điện hai công tắc ba cực điều khiển một đèn
- Bài 10. Thực Hành : Lắp mạch điện một công tắc ba cực điều khiển hai đèn
- Bài 11. Lắp đặt dây dẫn của mạng điện trong nhà
- Bài 12.Kiểm tra mạng điện trong nhà
- Ôn tập - Lắp đặt mạng điện trong nhà
QUYỂN 5. SỬA CHỮA XE ĐẠP
- Bài 1. Giới thiệu nghề sửa chữa xe đạp
- Bài 2. Cấu tạo của xe đạp
- Bài 3. Nguyên lí chuyển động của xe đạp
- Bài 4. Thực Hành : Lau dầu, tra mỡ các ổ trục
- Bài 5. Thực hành : Chỉnh phanh, cổ phuốc
- Bài 6. Thực Hành : Thay ruột dây phanh, má phanh
- Bài 7. Thực Hành : Vá săm, thay lốp
- Bài 8.Thực Hành : Thay xích, líp
- Ôn tập - Sửa chữa xe đạp
Lớp 9 | Các môn học Lớp 9 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 9 chọn lọc
Danh sách các môn học Lớp 9 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.
Toán Học
Vật Lý
Hóa Học
Ngữ Văn
- SBT Ngữ văn lớp 9
- Đề thi vào 10 môn Văn
- Tác giả - Tác phẩm văn 9
- Văn mẫu lớp 9
- Vở bài tập Ngữ văn lớp 9
- Soạn văn 9 chi tiết
- Soạn văn 9 ngắn gọn
- Soạn văn 9 siêu ngắn
Sinh Học
GDCD
Tin Học
Tiếng Anh
- SBT Tiếng Anh lớp 9
- Đề thi vào 10 môn Anh
- SGK Tiếng Anh lớp 9
- SBT Tiếng Anh lớp 9 mới
- Vở bài tập Tiếng Anh 9
- SGK Tiếng Anh lớp 9 Mới
Công Nghệ
Lịch Sử & Địa Lý
- Tập bản đồ Địa lí lớp 9
- SBT Địa lí lớp 9
- VBT Địa lí lớp 9
- SGK Địa lí lớp 9
- Tập bản đồ Lịch sử lớp 9
- SBT Lịch sử lớp 9
- VBT Lịch sử lớp 9
- SGK Lịch sử lớp 9